imagesbyliz.com

富士山満月池田美和水本焼(白一鋼) 切付柳刃300mm 黒檀水牛柄

Name: 富士山 満月 池田美和 水本焼(白一鋼) 切付柳刃300mm 黒檀水牛柄
Brand: imagesbyliz.com
Price: 230000 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.4 (148 reviews)

imagesbyliz.com

富士山満月池田美和水本焼(白一鋼) 切付柳刃300mm 黒檀水牛柄

価格

¥230,000

送料無料

ポイント

2300ポイント還元(10%) 詳細はこちら

配送

あと21時間2分以内のご注文で最短 05月25日(土) にお届け

東京都豊島区東池袋エリアの配送在庫状況を表示しています

お届け先を変更する場合はこちら

型番

ZSTNG21A4

SKU

m50545383173

#関連する商品をキーワードで探す

¥230,000

送料無料

2300ポイント還元(10%) 詳細はこちら

あと21時間2分以内のご注文で最短 05月25日(土) にお届け

数量

最新のお届け目安はご注文手続き時にご確認ください

ご購入の前にお読みください

配送

あと21時間2分以内のご注文で最短 05月25日(土) にお届け

東京都豊島区東池袋エリアの配送在庫状況を表示しています

お届け先を変更する場合はこちら

型番

ZSTNG21A4

SKU

m50545383173

#関連する商品をキーワードで探す

商品の特長

ご覧を頂きありがとうございます。
刃渡り：308mm（切っ先からマチ迄）
刃幅：39mm
厚みは4mmから先端に向かって2.2mmとなります。
銘：『祥太郎作』の印
シール：堺打刃物伝統工芸品指定の証
（商品一点ずつナンバーが当てられており、誰が作った包丁かがすぐに分かるようになっています）
こちらの包丁は、堺の鍛冶職人池田美和さん（伝統工芸士）が鍛造・焼入れし、刃付け職人野村祥太郎さん（伝統工芸士）
伝統工芸士の池田美和さんはその「水本焼き包丁」づくりの名匠。インターネットでもその評判を拝見することができます。このような特殊な技工を持つ方は全国でも数少なく、水本焼き包丁の性能をしっかり出せる鍛冶屋さんはわずか数名、限られた方しか作れないようです。
■野村祥太郎（伝統工芸士）
就業年 1962年
伝統工芸士認定年 1988年
受賞歴 2009年瑞宝単光章
野村さんは昭和の名人である伊野氏に師事し、上物とは何たるかを叩き込まれました。並師（家庭用の包丁を作る職人）が質はほどほどで数をこなすのに対し、伊野氏は『一本でもよいので良い品を作りなさい』と言ったそうです。

野村さんは独立後もその教えを守り、どんな注文に対しても高いレベルの仕事（刃付け）をしてきました。
他の職人が3工程するところを4、5工程行い、初見の美しさだけではなく、使うほどにその良さを実感する“研ぎ”を実践されています。

職人歴50年以上の上物を作る刃付け職人は堺では数少なく、その技術を学びに来る若い職人は後を絶ちません。

カテゴリー	キッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具 > その他
商品の状態	新品、未使用,新品で購入し、一度も使用していない
配送料の負担	送料込み(出品者負担)
配送の方法	らくらくメルカリ便
発送元の地域	大阪府
発送までの日数	1~2日で発送